instance method Encoding::UndefinedConversionError#source_encoding

エラーを発生させた変換の変換元のエンコーディングを Encoding オブジェクトで返します。

変換が多段階になされる場合は元の文字列のものではないエンコーディングが返される場合があることに注意してください。

[SEE_ALSO] Encoding::UndefinedConversionError#destination_encoding